Kohl (Kohlgemüse) Forum

Hallo! Vorhin wollte ich einen Weißkohl schälen und entdeckte dabei drei verschimmelte Blätter im Inneren. Kann ich die befallenen Blätter ...

In meiner Jugend habe ich sehr gerne bei meiner Oma rohes Sauerkraut gegessen. Es hat erstens sehr gut geschmeckt und sollte sogar noch gesund ...

Mein Mann isst gerne Kohl, alle Sorten. Er bekommt nach dem Essen aber immer Blähungen und Bauchkrämpfe. Was könnte ich tun, damit der Kohl ...