Grundrezept für Pesto?

Stimmt es das bei jedem Pesto Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl das Grundrezept ist? Kann man dann reintun was man will? Ich kenn das nur mit Basilikum.

Antworten (1)
Klar

In die pesto soße kann man so ziemlich alls reintun muss hinterher nur schmecken.in italien hat jedes dorf sein eigenes pesto rezept sie machen da so zimlich alles. rein muss halt nur beim grundrezept bleiben dann klappt es schon, ob gerocknete tomaten oder bärlauch sowie wallnüsse oder sogar oliven weintrauben oder wer süß mag mit kirschen oder birnen!allso wie du siehst mann kann ales reintun was man gerne zu nuddeln fisch oder brot ißt.viel spaß und probier es einfach aus klappt schon!!

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