Sind in ganzen Orangen mehr Vitamine als im ausgepresstem Saft?

Jetzt ist ja die Orangenzeit und ich würde dazu gerne wissen, ob es vitaminmäßig einen Unterschied macht, ob man die Orange schält und mit dem Fruchtfleisch isst oder einfach nur den ausgepressten Saft trinkt. Was meint ihr? Danke für euere Beiträge. Gruß, Konrad

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Antworten (1)
Orange essen oder Saft trinken

Meiner Meinung nach sind in der ganzen Organge mehr Vitamine drin. Auch in der weißen Haut (die oft weggeschält wird) sind wertvolle Vitamine drin, die vor freien Radikalen schützen sollen. Aber manche vertragen diese Haut nicht.
Ich bevorzuge immer die ganze Orange.

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