Wer weis etwas über die Fermentation von Oliven
Ich habe gehört das grüne Oliven (also nicht vollreife Oliven) während der Fermentation zu schwarzen Oliven umgewandelt werden können. Kennt sich jemand damit aus bzw hat schon einmal jemand davon gehört?
Ich halte das für unrichtig, grüne Oliven bleiben beim "Genießbarmachen" in der Regel ziemlich grün, schwarze Oliven =reife Oliven bleiben schwarz. Es gibt einen Trick, um grüne Oliven gleichmaßig schwarz zu bekommen: das Einfärben mit Eisenguklonat. Soll aber nicht besonders gesund sein...
Kann man Oliventee von frisch geernteten Olivenblättern vom Baum zubereiten oder geht es nur über getrocknete Blätter? Bin demnächst in ...
Ich wusste garnicht das das bis jetzt noch gar nicht nwiesen ist das Olivenöl gut für den Organismus ist. Doch jetzt hat es wohl irgendwer ...
Meine Frau hat eine komische Idee und ich bin mir echt nicht sicher ob die überhaupt hier in Deutschland umzusetzen ist. Sie meinte das wir in ...
Hallo! Weiß jemand wo man in Österreich Olivenöl aus Sardinien bekommt. Ich habe irgendwo gelesen, das wäre das beste in ...
Hallo ihr! Ich mache jetzt seit ungefähr drei Wochen eine Diät und versuche auf so viele Dickmacher wie möglich zu verzichten. ...
Hallo, Ich würde mit Ihnen über Ihre Meinung der spanischen Olivenöl fragen. Auch möchte ich die Einführung SpainFlavor ...
Hallo, wie bestimmt schon viele wissen ist die Olive mit ihren 75% Oleinsäure und bis zu 10% Linolsäure, das Schönheitselixier ...
Kann mir jemand sagen wo der Unterschied zwischen schwarzen und grünen Oliven ist? Also warum die einen grün und die anderen schwarz ...
Wer kann mir einen Händler nennen, der Al Motawasset Olivenöl verkauft. Dieses ÖList ...
Das Öl der Oliven wird für viele Anwendungen verwendet. Zum Essen als Ölivenöl und für die Pflege von Haut und Haaren. Die Oleinsäure und ...
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