Histaminintoleranz heilbar? Welche Lebensmittel enthalten Histamin?
Hey ihr.
Eine gute Freundin von mir hat seit ein paar Tagen erfahren, dass sie an einer Histaminintoleranz leidet. Wie wissen bereits, dass sie keinen Rotwein mehr trinken darf, aber auf was muss man noch achten? Welche Lebensmittel enthalten Histamin? Ist die Intoleranz heilbar? Muss sie nun irgendeine spezielle Diät oder so machen? Wie muss sie sich verhalten?