Gerücht Vollkornbrot aus zusammen gekehrten Brotresten

Ich achte sehr auf meine Ernährung, d.h. ich versuche viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu essen. Neulich erzählte mir ein Arbeitskolle, dass Vollkornbrot aus zusammen gekehrten Brotresten besteht, bzw. die zusammen gekehrten Brotreste machen einen großen Teil aus. Hat mein Arbeitskollege Recht?

Antworten (2)
Quatsch

Es ist nicht aus Resten.
Es schmeckt nur so.

:...

Blödsinn.

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