Mediterrane Küche soll ja besonders gesund und cholesterinarm sein. Mich würde mal interessieren, woran das liegt und welche Zutaten man nehmen könnte, damit dieser positive Effekt nicht verpufft. Wer könnte mir dazu Infos geben? Danke schon mal vorab. Gruß, Lisa
Hallo, also A und O sind viel Gemüse und Kräuter. Vor allem Tomaten, Oliven, Zucchini, Auberginen werden viel verwendet und nicht mit Butter, sondern mit hochwertigem Olivenöl, das ungesättigte Fettsäuren enthält, zubereitet. Es kommen viele Kräuter wie Oregano, Basilikum, Petersilie etc. zum Einsatz, die sind natürlich auch gesünder als viel Salz zu nehmen.
Zudem wird dort mehr Fisch gegessen als bei uns, der hat weniger Kalorien, enthält Omega-3-Fettsäuren und ist somit gesünder.
Ich möchte gerne mit der Mittelmeer-Diät circa fünf KG abnehmen. Hat jemand Erfahrungen mit dieser Diät-Form? Wie gut funktioniert ...
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Hallo, was ich an der Mediterranen Küche so sehr mag sind die vielen verschienen Vorspeisen. Ich frage mich nur wie die Frauen oder Männer es ...
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