Liste zur Laktatbestimmung
Hallo Leute, ich habe eine Frage zu den Laktatwerten, die die Lebensmittel beinhalten. Und zwar habe ich gelesen, dass man diese Werte pauschal abrufen kann. Gibts die irgendwo online? Vielleicht in Listenform? Oder gibt es eine Faustformel nach der man den Gehalt von Laktat bestimmten kann? Wenn es sowas gibt, gebt mir doch bitte einen Tip oder schreibt mir wo ich das nachlesen kann, wäre sehr dankbar dafür!