Also ich würde mal sagen, der Arzt hat seinen Beruf verfehlt, da er dich nach dem Motto "mach mal" zum Ausdauertraining verdonnert hat.
Denn gerade wenn du etwas weniger fit bist, kann der Schuss schnell nach hinten losgehen.
Ich vermute, mit der Laktat-Messung willst du nicht deinen Ist-Puls erfahren (das macht jede Pulsuhr für 20 Euro mit Brustgurt EKG-genau) sondern wie hoch dein Puls während dem Training gehen darf?
Ganz ehrlich, dir dafür irgendwelche teuren Testreihen verkaufen zu wollen, riecht nach Abzocke. Der Weg, über Formeln zu gehen, ist ausreichend. Such dir bei Wikipedia die Formeln für den Maximalpuls (da gibts verschiedene, die sich je nach Formel nur am Alter oder aber auch an Geschlecht und/oder Fitness-Level orientieren), nimm von allen Formeln den niedrigsten Wert, und dazu die Prozentsätze, wieviel davon Fettverbrennungs-Zone und aerobe Zone ist, und dann fang erst mal in der Fettverbrennungs-Zone an (du wirst sehr langsm laufen! Denn viel Puls ist das nicht, Fettverbrennungs-Zone bei geringer Fitness - Aber das ist besser, als es gleich zu übertreiben). Irgendwann kannst du dich dann an die aerobe Zone rantasten und den höchsten errechneten Wert aus den Formeln nehmen, evtl. gar mit der, die auch Fitness-Level mit einrechnet im höheren Level.
Aber ganz wichtig: Bevor du allzu wild rumtrainierst, sprech es im Zweifel noch mal mit dem Arzt ab, und wenn du dich unwohl fühlst, schalt einen Gang zurück, egal ob du unter oder über irgendeinem Puls bist, den du ausgerechnet hast oder mit einem teuren Messverfahren bestimmt hast.