Kann mir jemand sagen welche Nahrungsmittel bei Diabetes den Blutzuckerspiegel senken?? Im speziellen habe ich gehört, dass Ballaststoffe hier besonders empfehlenswert wären?!? Ich hoffe es kann mir jemand von euch mit Rat zur Seite stehen.
Mein Mann ist Diabetiker, wir kennen kein Lebensmittel, das den Blutzucker senkt. Nur die Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker und sind deshalb zu reduzieren oder Insulin zu spritzen. Bei Typ 2 helfen auch Medikamente und Bewegung, ev. Gewichtsabnahme. Gehört in ärztliche Behandlung.