Gemischte Obstbrände aus Birne und Quitte

Kann man irgendwo gemischte Obstbrände aus den Früchten Birne und Quitte kaufen? Ich habe letztes Jahr in Ungarn bei einem Bekannten privat einen solchen Obstbrand getrunken und fand ihn so lecker. bisher aber hier noch nichts im laden gefunden.

Antworten (2)
Quitte und Birne

Roland hat recht. Es wird sich wahrscheinlich um eine Quittenbirne gehandelt haben. Näheres zu dieser Frucht (herkunft und Entwicklung) kannst Du auch bei
http://www.luthers-edelbraende.de/brand-von-der-quitte.html
unter "Infos zur Frucht" erfahren und wenn Du links das Bild anklickst bekommst Du auch vergrößert das Foto zu sehen.

Quitte und Birne

Hallo Bernd,

sorry, aber das sind nicht 2 Früchte, sondern 1 Brand aus Quittenbirne.
Das ist eine Quittenfrucht in Birnenform. Es gibt auch Quittenapfel.

s. auch: http://www.brennerei-zimek.de/quittenbirne.html aufs Foto klicken, dann sieht man die Frucht richtig.

Gruß

Roland

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