Gibt es eine Kürbistorte?
Ich weiß das es eine Kürbiskuchen gibt. Ich würde gern wissen ob man auch eine Torte daraus machen kann? Hat jemand so ein Rezept?
Gibt es eine Kürbistorte?
Hallo. Kürbisfleisch mit Zucker und Zitrone gar kochen. Abtropfen lassen, pürieren. Hier hast Du die Wahl: entweder
eine Kürbiscreme, mit Kürbispüree, Mascarpone und Sahne, oder eine gelatinierte Kürbisfüllung. Da schmeckst Du den Püree ab und fügst Gelatine hinzu.Auf ein Biskuitboden legen (in eine Springform)und in den Kühlschrank
fest werden lassen. Obendrauf eine lockere Schlagsahne Schicht.
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