Verzicht auf Kohlenhydrate einfach so möglich?

Hi!

Ich möchte schon länger mal eine Diät machen und habe jetzt von einer Bekannten die Low-Carb-Diät empfohlen bekommen. So weit ich das verstanden habe geht es da primär um den Verzicht auf Kohlenhydrate. Ist das einfach umzusetzen oder doch eher kompliziert? Welche Lebensmittel enthalten denn viele Kohlenhydrate und kennt jemand von euch Rezepte, die dem Prinzip der Low-Carb-Diät entsprechen?

Antworten (2)

Low Carb funktioniert erstens nicht durch Reduktion, zweitens funktioniert "ausgewogene Vollwerternährung" auf simpler Mangelernährung, da der Magen mit Antinährstoffen wie Brot vollgepumpt wird und kaum Vitamine bekommt sopndern Stoffe, die nachweislich den Darm schädeigen und sogar Vitaminaufnahme verhindern. Viele LEute erholen sich bei einer Low Carb Diät von der jahrelangen Ernäjhrungspropaganda, da der Körper endlich wieder Nährstoffe bekommt, die in der Vollwerternährung fehlen.

Moderator
@Yersiniose

Low-Carb-Diäten sind gefährlich und nicht zu empfehlen. Lies dazu die Artikel zu Low-Carb-Diät im Themenbereich hier

http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Diaeten/Low-Carb-Diaet/

Wenn du wirklich abnehmen willst und auf dauer dein Gewicht halten dann lass die Finger von Diäten. Sonst wirst du nur ein weiteres Opfer der Diätindustrie. Du willst ja nicht ewig Diät halten. Wenn du danach wieder normal isst hast du mehr Kilo drauf als davor. So ist das nunmal.

Diäten funktionieren indem sie die Kalorienzufuhr stark reduzieren. Dadurch nimmst du schnell ab. Dein Körper durchlebt dabei schlechte Zeiten. Er denkt du hungerst und stellt seinen Stoffwechsel auf Sparflamme. Das ist genau das Gegenteil von dem, was zur Abnahme hilft. Wenn du danach wieder normal isst, dann möchte er die Fettreserven so schnell wie möglich wieder auffüllen und der berühmte Jojoeffekt setzt ein. Besonders Diäten bei denen man auf bestimmte Nahrungsgruppen verzichtet wie die Low-Carb-Diäten, Monodiäten wie Ananasdiät oder Formuladiäten sind auch noch gefährlich. Diäten machen sogar wissenschaftlich erwiesen unglücklich. Wichtig ist, dass du alles essen kannst in maßen.

Mit Hilfe solcher Diäten reduzierst du kurzfristig dein Gewicht. Wirklich dauerhaft abnehmen und dein Gewicht halten kannst du nur mit einer Ernährungsumstellung und mehr Bewegung. Alle Diäten ändern das falsche Verhalten, dass für die zusätzliche Pfunde verantwortlich ist, nicht. Finger weg von Diäten.

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