Welches Speiseöl ist am gesündesten...hat den grössten Nährwert?

Auch wenn es vielleicht etwas seltsam klingt aber Hanföl ist sehr gesund ich habe mal auf einer Internetseite gelesen, dass es Haufenweise Vitamine und Mineralien hat. Außerdem macht sich der Nussgeschmack perfekt für Muffins oder auch Salate. Ich weiß zwar nicht ob das in Verbindung steht aber seitdem ich es benutze habe ich auch ganze 10 kilo abgenommen.

Viele liebe Grüße

eure Chrissie

Auf jeden Fall Olivenöl und unbedingt kaltgepresst. Zu den verschiedenen Olivenölen gibt es auch immer wieder Testberichte (Stiftung Warentest). Da am besten außerdem mal nachschauen.

Wer sich etwas besonders gutes tun möchte, sollte unbedingt auf Leinöl zurückgreifen, zumindestens als kaltes Öl für Dressings oder für Quark ist Leinöl sehr sehr gut, da es einen hohen Anteil an Omega3 Fettsäuren hat. Diese Omega3 Fettsäuren findet man sonst nur in Seefisch und der Körper benötigt diese Fettsäuren.

Im Grunde genommen sind alle Speiseöle, die angeboten werden gut. Kaltgepresste Öle sind am besten. Der Favorite unter den kaltgepressen Ölen ist das Olivenöl. Aber nicht jeder mag den Geschmack. Auch Raps- und Sonnenblumenöl sind gut und eignen sich sowohl zum Braten als auch zum Anrichten eines Dressings.

Hallo Gerrit,

also ich persönlich benutze am liebesten Olivenöl - und zwar für alles ;-)

Sowohl im Salat, als auch zum Braten (das spritzt auch weniger, finde ich einen großen Pluspunkt), da Olivenöl viele ungestättigte Fettsäuren besitzt und die für den Körper gesund sind.