Hallo! Ich habe immer Obst zu Hause, weiss aber nicht genau, wo ich es lagern soll. Sollte man es im Kühlschrank lagern oder in einer Schale bei Raumtemperatur? Wann verliert Obst seine Vitamine? Gibt es Obstsorten, die man auf keinen Fall im Kühlschrank lagern sollte? Jetzt habe ich einige Fragen gestellt, kann sie mir jemand beantworten? Herzlichen Dank!
Das lässt sich so pauschal nicht beantworten. Es gibt Obst dem tut der Kühlschrank gut und anderen Obstsorten schadet er nur. Genauso solltest du Äpfel und Bananen getrennt vom anderen Obst aufbewahren, da sie beide das Reifegas Etylen ausscheiden, das andere Obst reift und verdirbt dann schneller. Wenn du in Google nach 'Vitaminschutz: Obst und Gemüse richtig lagern' suchst findest du einen Artikel von br-online mit mehr Erklärungen und einer Aufstellung der Obstsorten.
Bald beginnt ja wieder die kalte Jahreszeit und das Immunsystem muß wieder gestärkt werden. Treu nach dem englischen Motto "an apple a day ...
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Da ich mich gerne mal etwas gesünder ernähren will, hoffe ich hier ein paar Infos zu bekommen, welche Obstsorten und welche Menge am Tag davon ...
Meine neue Mitbewohnerin meint, dass Obst beim Aufenthalt im Kühlschrank seine Vitamine schneller verliert und möchte unsere Obst und Gemüse ...
Hallo ihr Lieben! Ich möchte gerne meine Ernährung umstellen und vorallem in Zukunft viel mehr Obst essen. Aber welche Obstsorten ...
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Hallo!Mir passiert es immer wieeder, daß mir Nektarinen schnell schimmelig werden.Muß ich sie wegwerfen, oder kann ich die befallene Stelle ...
Hallo ihr Lieben! Ich esse sehr gerne Birnen und Äpfel und das natürlich auch mehrmals die Woche. Aber welche Obstsorte ist ...
Ich hab gelesen das Kirschen ein gutes Mittel sein sollen um Schmerzen zu blockieren. Stimmt das oder ist das Quatsch? Kann mir das einer ...
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