Diät oder Ernährungsumstellung?
Grundsätzlich bedeutet Diät einfach Ernährung. Wenn jemand also einen Diätfehler macht, dann ernährt er sich einfach falsch. Das muss nicht heißen, dass er zuviel isst. Er kann auch schlank sein und zum Beispiel nur zuviel Alkohol trinken oder zuviel tierisches Eiweiß zu sich nehmen.
In solch einem Fall müsste er also seine Diät ändern und eine Ernährungsumstellung vornehmen.
Soweit zur Klarstellung der beiden Begrifffe. In der Praxis werden sie allerdings meistens so verwendet, dass man jemand, der abnehmen will, eine Ernährungsumstellung und keine Diät empfiehlt. Warum: Unter einer Diät verstehen die meisten Leute, dass man ein paar Monate nur sehr wenige Kalorien zu sich nimmt und danach wieder normal isst, weil man ja dann sein Wunschgewicht erreicht hat. Da der Körper aber die Tendenz hat, auf den "Entzug" mit einer Gegenreaktion, dem Jojo-Effekt, zu antworten, ist es sinnvoller, statt einer zeitlich begrenzten Diät gleich eine Ernährungsumstellung vorzunehmen, die man mehr oder weniger dann ein Leben lang beibehält.