Wegen der längeren Haltbarkeit kaufe ich lieber H-Milch. Meine Mutter meinte gestern aber, ich solle auf jeden Fall Frischmilch trinken, da diese viel gesünder ist und mehr Vitamine enthalten soll als H-Milch. Ist das wirklich so? Wer kann mir dazu Infos geben. Danke vielmals. Gruß, Babe
Je höher die Temperatur ist, umso mehr hitzeempfindliche B-Vitamine gehen verloren. Verluste bei H-Milch etwa 20 Prozent, bei Frischmilch zehn Prozent. Hinzu kommt, dass der Vitaminanteil um so weiter sinkt, je länger Milch gelagert wird. Die Hitzeeinwirkung und Lagerung hat allerdings keinen Einfluss auf das Kalzium in der Milch; dessen Anteil bleibt erhalten.
Also ich frage mich, wie es neuerdings kommt, dass eine Frischmilch auf einmal deutlich länger haltbar ist. Oder vielleicht ist es mir auch ...
In meiner Kindheit habe ich immer meine Milch direkt vom Bauernhof gekriegt. Nun gibt es ja mittlerweile Milch, die extrem lange haltbar ist ...
Mein Sohn mag überhaupt keine Milch trinken. Er ekelt sich richtig davor. Auch Käse oder Johhurt mag er nicht. Als Kleinkind hat er ja Milch ...
Bisher dachte ich immer Milch wäre gesund, aber jetzt hörte ich von einer bekannten, dass milch den körper verschleimen soll. stimmt ...
Ich mag Milchprodukte aller Art und dachte bisher, ich würde mich gesund ernähren. Nun habe ich öfters mal Meinungen gehört, dass Milch auch ...
Hallo Leute, ich lese immer mal wieder davon, dass Milch ganz bestimmte Eigenschaften zugesagt werden. Von wegen Milch macht die Haut ...
Hallo! Ich bin mit meiner Familie aufs Land gezogen. Meine Frau ist begeistert von den Land-Bauernhöfen, wo sie gern frisches Gemüse und Milch ...
Bringt es wirklich was wenn man Biomilch kauft im Vergleich zu der fettreduzierten 1, 5% Fett Milch? Wird die Biomilch von Kühen die frei auf ...
Wir haben in den 90ern immer die gleiche Milch gekauft, so dass ich als Kind immer den selben Werbetext beim Frühstück gelesen ...
Meine Mutter ist sehr Belesen. Da ich jetzt gerade Schwanger bin, hat sie natürlich alles Wissenswerte parat. Aber jetzt hat sie mich mit der ...
Du hast noch kein paradisi-Profil? Jetzt kostenlos registrieren
