Sind bei Obst und Gemüse aus dem Gewächshaus viele Vitamine drin?

Das meiste Obst und Gemüse, welches man im Supermarkt bekommt, wird in Gewächshäusern "herangezüchtet". Enthalten sie dennoch viele Vitamine? Und wo kriegt man vitaminreiches Obst und Gemüse?

Antworten (1)

Obst und Gemüse, welches im Gewächshaus gezüchtet wird, ist auch voller Vitamine. Manchmal hat es noch mehr Vitamine, als Freilandgemüse. Auf dem Freiland bzw. auf den Feldern werden eher noch Düngemittel eingesetzt, die sich auf das Gemüse niederschlagen. Bei Obst ebenfalls. Viele Obstbäume werden gespritzt, damit Schädlinge nicht überleben können.

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