Sind Pilzgerichte gesund und ausgewogen?
Wie ist das, wenn man sich überwiegend von Pilzen ernährt, oder nur Gerichte verspeist die fast nur aus Pilzen bestehen...ist das gesund?
Oder fehlt dem Körper etwas, wenn man das länger durchzieht?
Pilzgerichte
Pilze sind gesund und enthalten viele Vitamine, die allerdings zerstört werden, wenn Pilze stark erhitzt und gebraten werden.
Einige Pilz-Sorten kann man auch roh essen, was aber viele Menschen nicht vertragen können, weil sie auf den Magen schlagen.
Wenn du also ständig erwärmte Pilzgerichte isst, kann man nicht sagen dass du dich ausgwogen und gesund ernährst.
Gruss Manuela
Zu einseitig
Hey!
Sich nur von Pilzen zu ernähren ist zu einseitig und damit ungesund!
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