Gestern Abend habe ich mir noch Tiefkühl-Gemüse gekauft. Ich Depp habe das dann vergessen und erst heute Vormittag im Auto gefunden. Die Packung ist natürlich angetaut. Darf ich das Gemüse in das Gefrierfach legen, ist die Ware danach problemlos zu genießen oder muss ich das jetzt sofort essen?
Das ist eine Vorsichtsmaßnahme.
Du darfst die Packung schon wieder einfrieren, das ist kein Problem.
Musst aber darauf achten, wenn sie mehrere Stunden in der Wärme waren und Aufgetaut sind, dass das ganze gut gekocht wird, damit die eventuellen Erreger die sich schon gebildet haben verschwinden.
Allerdings sind dann viele Vitamine verloren gegangen.
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