Trockenobst machen indem man Früchte selber trocknet
Als kleinen Snack zwischendurch liebe ich es Trockenobst zu essen. Auch das Studentenfutter mit den vielen Nüssen drin und den getrockneten Feigen und Trauben ist einer meiner Favoriten. Diese Äpfelscheiben sind nicht so mein Fall. Habt ihr selbst schon mal Trockenobst gemacht indem ihr die Früchte getrocknet habt? Worauf muss man achten wenn man das Trockenobst selbst herstellen will? Hilft der Ofen dabei oder im kalten Keller lagern? Jani