Was muss ich beim Kauf von Fleisch beachten, damit ich kein nitrinhaltiges erhalte?
In letzter Zeit habe ich vieles über Fleisch und Nitrite gelesen.Nitrinhaltiges Fleisch soll sehr gesundheitsschädlich sein.Wie ist das mit Bio-Fleisch, ist es auch damit behandelt?Was muß ich beim Kauf von Fleisch beachten, daß ich kein nitrinhaltiges erhalte.Wer kann mir Tipps geben?Dafür recht herzlichen Dank!Gruß Marleene