Welche Arten Aminosäuren gibt es?

Ich schreibe gerade ein referat über die Aminosäuren. Dazu fehlt mir noch eine ganze menge information :)
Wie viele aminosäuren verbindungen gibt es? WElche arten und gattungen kann man unterscheiden und welche verschiedene funktion wirungsweisu und so weiter haben die verschiedenen aminosäuren? bitte helft mir weiter!

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Antworten (1)

HUND

26.06.2010 16:04

Hey ist glaub ich zu spät aber naja..

Eine AS besteht aus einer NH2- Gruppe (Aminogruppe), einer Carboxylgruppe (COOH- Gruppe) und dem Rest R der immer unterschiedlich ist.

Also es gibt 5 gruppen von AS (aminosäuren)
1) polaren AS (besitzen im Rest mind. 1x C-, O-, S-, H- , N- Atom)
2) unpolare AS (besitzt im Rest nur C- Atome und H- Atome)
3) saure AS (hat eine Carboxylgruppe, COOH- Gruppe im Rest)
4) basische AS (hat eine Aminogruppe, NH2- Gruppe im Rest)
5) aromatische AS (hat im Rest einen Ring von 6 C- Atomen, die immer
jeweils abwechselnd eine Einfach- / Doppelbindung hat)

Bindungen zwischen AS nennt man Peptidbindung
Eine Bindung zwischen...
...1-10 AS: Oligopeptid
...10-100 AS: Polypeptid
...über 100: Protein

Joa das ist das wichtigste eigtl. (:

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