Welche gesundheitlichen Probleme können durch Hülsenfrüchte entstehen?
Ich versuche immer gesund und ausgewogen zu kochen. Hülsenfrüchte gehörten bisher regelmäßig dazu. Bisher dachte ich, die wären sogar besonders gesund. Gestern meinte meine Freundin, man solle möglichst die Finger von Hülsenfrüchten lassen, sie hätte da mal einen Bericht im TV gesehen. Welche gesundheitlichen Probleme können denn tatsächlich durch Hülsenfrüchte entstehen, gibt es darüber verläßliche Studien oder so?