CO2-Emissionen von Möhren
Hallo zusammen.
Wir, zwei FÖJler, gestalten gerade eine Vitrine in unserem Museum zur "nachhaltigen Ernährung". Hier geben wir unter anderem Daten zu CO2 -Emissionen von verschiedenen Lebensmitteln an, zB Bananen, Rindfleisch etc, darunter auch Möhren.
Wir suchen verzweifelt nach daten zu Möhren, finden aber nichts brauchbares.
Hat jemand Zahlen, wieviel CO2 bei der "Produktion" von einem Kilogramm Möhren entsteht?
danke schonmal im Voruas und freundliche Grüße