Gibt es glutenfreie Produkte, die man bei Zöliakie trotzdem nicht essen darf?
Hi, gibt ja spezielle glutenfreie Produkte für Menschen die an Zöliakie leiden.
Jetzt hörte ich, daß man bei diesen Produkten trotzdem vorsichtig sein soll, weil versteckte Gluten darin enthalten sind.
Es soll sich da um eine Art Weiten handeln-allerdings weiß ich nicht mehr darüber?
Auf welche Produkte sollte dann verzichtet werden?
Wer kennt sich damit aus und kannte mir mit Tipps und Hinweisen weiterhelfen?
Danke
LG Martha31