Kann man am Edelschimmelkäse erkennnen, ob der Schimmel giftig ist?

Ich habe mir gestern zum ersten Mal Blauschimmlekäse gekauft und meine, daß der Schimmel darauf ungewöhnlich ist.
Ich meine die Menge an Schimmel habe ich nicht erwartet...
Wie kann ich jetzt erkennen, ob der Käse noch geniessbar ist?
Danke und liebe Grüße Cinderella71

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Ist kein Etikett darauf? Sonst ist es ja echt ziemlich schwierig.

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