Sollte man gefrorene Früchte besonders auftauen, damit die Vitamine erhalten bleiben?
Angeblich haben gefrorene Früchte noch vergleichbar viele Vitamine wie frische Früchte.
Ich frage mich nur gerade, was ich beim Auftauen beachten muss, könnten dabei wertvolle Vitamine verloren gehen und wie kann man das vermeiden?