Ich kenne die Kapuzinerkresse die man als Verfeinerung in Salate macht und damit einen richtig peppigen Geschmack rausholt. Die Blüten sehen auch super toll aus und sind eine 1a Verzierung, kann man auch bei Beilagen verwenden. Was für andere Blüten kann man noch zum Verfeinern und zur Deko verwenden. Es sollten natürlich essbare Blüten sein damit die Leute sich nicht den Magen verderben wenn sie reinbeissen ;).
Hallo, Sabrina!
Um es ganz kurz zu machen: Suche dir jemanden der einen Metro-Ausweis hat und gehe dort mal in die Gemüse/ Obstecke.
Ich bin jedesmal fasziniert, was dort alles angeboten wird. Leider wird auf den Verpackungen nicht immer vermerkt, um was es sich im Einzelnen handelt. Ich würde aber darauf verzichten, z.B. bei deinem nächsten Rosenstrauß die Blüten abzupflücken, um sie in den Salat o.ä. zu geben. Es müssen spezielle Blüten sein, die absolut unbehandelt sind! Goggle doch mal, da wirst du sicherlich etwas finden! Ich mache es mir einfach: Ich kauf sie in der Metro.
Viel Erfolg und gutes Gelingen!
Herzlichst
Claudia
Ist es gesund täglich mit Jodsalz zu würzen, oder nur, wenn wirklich ein Mangel an Jod besteht? Ich höre immer wieder, dass ...
Ab wann habt ihr euren Kindern wirklich gewürztes Essen gegeben? Meine Schwägerin macht das schon seitdem ihre Tochter 2 1/2 ist und sie ...
Seit dem ich für ein halbes Jahr in Indien war, liebe ich es sehr scharf zu essen. Irgendwie ist mir aber auch aufgefallen, dass mein ...
In den Medien wird oft besonders auf Meersalzprodukte hingewiesen. Was sind denn die besonderen Vorteile dieser Produkte? Wer kann mir dazu ...
Hallo, ich weiss das man Schmand zum verfeinern von Gerichten nimmt. Aber jetzt hört es schon auf mit meinem Wissen. Könnt ihr mich mal ...
Ich habe mal irgendwo gelesen das Curry auch als Heilmittel genutzt wird. Hier natürlich nicht so aber in Asien und vor allem in Indien. Kann ...
Hallo ihr Lieben! Es gibt ja spezielle Kristallsalze, wie Salz aus dem Himalaya oder auch Meersalz. Die sind meistens teurer, und ...
In asiatischen Ländern haben sich die Menschen an scharfes Essen gewöhnt, aber für uns Mitteleuropäer kann das ja manchmal problematisch ...
Aber ein Essen, was nicht gesalzen ist, schmeckt irgendwie schlaff! Daher salze ich für mein Leben gern. Darf ich jetzt nie mehr salzen, mit ...
Ich salze die Speisen recht wenig. Außerdem ist zuviel Salz meiner Meinung nicht gesund. Es gibt ja viel Salzsorten (Jodsalz, Totes-Meer-Salz), ...
Du hast noch kein paradisi-Profil? Jetzt kostenlos registrieren