Es gab mal in der Zeit Wissen einen ausführlichen Artikel über Schlaf, vielleicht ist der sogar noch online zu finden. Dass man verwirrt ist, wenn man plötzlich aufwacht, ist normal. Ein Teil des Gehirns, insbesondere der der für das rationale Denken verantwortlich ist, schläft noch bzw. braucht länger um wach zu werden. Das ist auch der Teil, der früher einschläft und dafür sorgt, dass manche Personen kurz vor dem Einschlafen halluzinieren (eine Freundin von mir sieht z. B. Spinnen, die sich von der Decke abseilen, da sie Angst vor Spinnen hat) oder kurz das Gefühl haben "aus dem Bett zu fallen", weil eben nur ein Teil (der kreative Teil, wenn man so will) des Gehirns noch wach ist. Dass man überhaupt aus dem Schlaf aufschreckt, liegt wahrscheinlich am intensiven Träumen in Verbindung mit dem, was man trotzdem hört. Man kann sich quasi über ein Geräusch dermaßen erschrecken, dass man hochschreckt.