Hallo!
Heute las ich, dass Selen wichtig für den Menschen ist.
Woran könnte man denn erkennen, ob ein Selen-Mangel vorliegt?
Welche Lebensmittel sollte man in so einem Fall verzehren?
Gibt es besonders selenhaltige?
Liebe Grüße lalelu26
Selen ist ein Spurenelement, das der Körper zwar nur in kleinster Dosierung benötigt, dass er aber nicht selbst herstellen kann. Ich weiß jetzt nur noch Knoblauch, dass der viel Selen enthalten soll. Ansonsten soll Deutschland aber ein echtes Selen-Mangelgebiet sein, weshalb eine Selenergänzung von einigen Ernährungsexperten empfohlen wird.
In einem Buch über Depressionen habe ich mal gelesen, dass auch bei der Entstehung dieser Krankheit ein Selenmangel vermutet wird.
Guck mal hier :)
http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Vitalstoffe/Selen/
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