Welche Möglichkeiten haben wir, unser Essverhalten umweltgerecht zu gestalten?

Ich engagiere mich gerne für den Umweltschutz und denke, dass man durch generelle Veränderung der Essgewohnheiten einiges zu Gunsten der Umwelt machen kann, also welche Lebensmittel sollten wir kaufen, woher sollten die stammen usw.? Habt ihr da praktikabele Vorschläge? Bin auf euere Beiträge sehr gespannt.

Antworten (6)
Pflanzliche Produkte, Unaufwändige Verpackungen, Bio-Produkte

Ich habe drei Tipps für eine umweltbewusste Ernährung. Erstens, sollten wir mehr pflanzliche Produkte als tierische Produkte. Zweitens sollten wir auf aufwändig verpackte Produkte verzichten und drittens sollten wir frisches und saisonales Obst und Gemüse aus dem Freilandanbau und ansonsten biologisch angebaute Lebensmittel kaufen.

Autarkes Leben!

Jeder, der es sich leisten kann, sollte das versuchen. Das ist das Beste, das man der Umwelt (an)tun kann (=

Da kann man eine Doktorarbeit darüber schreiben

Denn nicht immer ist regional ökoverträglicher. Je nach Einsatz von Pestiziden und Dünnungsmittel genau das Gegenteil. Auch Bio ist heute ein Label wo nur der Gewinnmaximierung gilt. Die Auflagen sind teils lächerlich.

Am besten ist wohl immer noch dort kaufen, wo man die Leute kennt. Auf dem Land ist das selten ein Problem, in der Stadt wird das schwierig.

Ich kaufe meine Lebensmittel fast ausschließlich im Reformhaus und ernähre mich so gesund wie nur möglich.

Regional und saisonal ist schon mal ein guter Anfang..Produkte aus Bio-Haltung/Anbau, möglichst wenig Fisch und Fleisch, und wenn, dann nur vom Bauern/ aus nachhaltiger Fischerei.

Regional und Saisonal!

Auf jeden Fall kann man darauf achten, dass man regionale und saisonale Produkte bevorzugt!

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