Wie wäscht man Obst und Gemüse am schonendsten?
Ich wasche mein Obst und Gemüse immer sorgfältig, damit es frei von allen Schadstoffen wird. Es sollen aber alle Vitamine erhalten bleiben.
Bisher habe ich es immer in warmen Wasser gereinigt und dachte, das ist ok.
Doch jeztzt hörte ich, daß es immer kalt gewaschen werden sollte.
Nun bin ich total verunsichert.
Soll man Obst und Gemüse in kaltem oder warmen Wasser waschen?
Oder ist das von Sorte zu Sorte unterschiedlich?
Wer kennt sich damit aus und kann mir Tipps dazu geben?
Danke.
LG happy