Woher kommt Manukahonig
Was genau ist Manukahonig und woher kommt er? Was unterscheidet ihn von normalem Honig?
Manuka honig informationen
Informationen und Bestellmöglichkeiten gibt es auch auf http://www.manuka-honig.at
Auch
Der Manuka Honig ist seit langem als 'heilender Honig' bekannt und wird vermehrt als Alternative zu chemischer Medizin eingesetzt. Da diese Eigenschaften sich nur in konzentriertem Manuka Honig befinden, hat die Honig Industrie in Neuseeland das UMF® Siegel als Marke schützen lassen. Die antivirale Wirkung des Manuka Honigs wird dank des UMF® Faktors bewertet: 10 ist dabei der Mindestwert fur eine nachgewiesene antibakterielle Wirkung.
Man kann diesen Honig davon bekommen Bio-geschäft oder Webseite: http:www.newzealandhoneyshop.de
Manuka Honig
Oder von waipara.de
gruß
Daher
Neuseelandhaus.de
Klingt gut!
Wo bekommt man diesen Honig??
Manukahonig
Manukahonig wird von den Blüten eines neuseeländischen Teebaum geerntet. Seine antimikrobiellen Eigenschaften beruhen nicht, wie bei anderen Honigen auf dem Vorhandensein des Enzyms Glucoseoxidase, das mit Wasser zu Wasserstoffperoxid und Gluconsäure reagiert und in tieferen Wundschichten durch das körpereigene Enzym Katalase neutralisiert wird, sondern auf seinem sehr hohen Gehalt an Methylglyoxal. Seine Empfindlichkeit gegenüber Licht- und Wärmeeinwirkung ist eher gering, und er wirkt auch noch bei starker Verdünnung und unter Luftabschluss. Seine Wirkung übertrifft die eines anderen Blütenhonigs bis zu hundertfach.
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