Eisenmangel und Trinkwasser

Auf Mineralwasser stand früher oft "enteisent", weil ihm das Eisen entzogen wurde. Das ist heute immer noch so, nur steht es nicht mehr auf den Flaschen. Gibt es einen Zusammenhang mit dem weit verbreiteten Eisenmangel? Und dann: Wo bekomme ich Mineralwasser mit natürlichem Eisengehalt her?

Antworten (1)
Eisen im Wasser

Eisen, Minerale oder sonstige Spurenelemente kann man in einer vom Stoffwechsel brauchbarer Form nur über die Ernährung aufnehmen, niemals durch Wasser. Wer damit wirbt, wird inzwischen sogar schon abgemahnt.

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