Ich würde mal gerne den echten Belugakaviar ausprobieren. Ich hab aber irgendwo gehört das es mittlerweile verboten ist den zu verkaufen und das man den deshalb gar nicht mehr findet. Stimmt das oder ist das nur ein Gerücht?
Soweit ich weiss im Internet ohne weiteres erhältlich. 100g kosten allerdings leider um die 600 Euro, was bedeutet, das Zeug ist unkonserviert und nicht lange haltbar, daher ungeeignet für den Einzelhandel denk ich mal...