Ist fertig abgepackter Salat auch gesund?

Hallo Leute!

Ich muss zugeben, dass ich mich meistens nicht sehr gesund ernähre, aber wenn ich dann mal einen Salat esse, kaufe ich doch eher diesen ferig abgepackten. Mittlerweile gibt es den ja in jedem Supermarkt. Das ist einfach weniger Arbeit. Aber ist der eigentlich auch noch vitaminreich, oder kann man diese Alternative total vergessen? Was meint ihr?

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Antworten (1)
Moderator
@Nadine

Nein, je mehr ein Gemüse verarbeitet ist, also auch gerupft desto schneller lassen die Vitamine nach. Dazu kommt auf fertig gewaschenen und abgepackten Salaten werden immer wieder Keime gefunden. Das kann kaum verhindert werden. Kauf einfach nen ganzen Salatkopf und gut ist. So viel Arbeit ist das echt nicht, find ich. 10 Minuten und sie sind dabei, bis zum fertigen Salat.

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