Schimmelbefall auf einer Zitrusfrucht - muß der Rest dann auch vernichtet werden?

Es kommt mal vor, daß eine Zitrone oder Orange angeschimmelt ist. Sollte man dann besser den Rest auch vernichten oder hält die dickere Schale den Schimmel ab, was meint ihr? Danke schon mal für euer Beiträge dazu. Gruß, Mara

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Antworten (3)

Die anderen Orangen heiß abwaschen mit einem sauberen Tuch abreiben und dann kannst du sie weiterhin genießen.

Wenn die Orangen drumrum nicht mit Schimmel befallen sind, dann kannst du sie noch problemlos genießen. Achte nur darauf, ob sie eventuell matschige Stellen haben. Dann solltest du sie wegschmeißen.

Also solange die anderen Orangen dann nicht auch schimmelig sind, würde ich sie noch essen. Einfach heiß abwaschen und schälen.

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