Stimmt es, dass gräucherte Lebensmittel ungesund sind?
Hallo! Ich bin ein Fan von geräucherten Lebensmitteln. Zum Beispiel Räucherlachs, Schinken, oder auch Tofu geräuchert-finde ich total lecker. Jetzt hörte ich, daß geräucherte Lebensmittel überhaupt nicht gesund sind. Stimmt das? Falls ja, warum? Würde mich über jeden Hinweis freuen, vielen Dank! LG mero61