Welche Fischarten sind ökologisch vertretbar und gesund für den Menschen?

Ich bin vor kurzem in meine erste eigene Wohnung gezogen. Meine Mutter meinte beim letzten Telefonat, ich solle mindestens einmal wöchentlich Fisch essen. Würde ich ja gerne machen, aber welcher Fisch ist wirklich gesund und frei von Schwermetallen und so. Außerdem sind ja viele Fischarten durch Überfischung gefährdet. Welche kann ich dann noch guten Gewissens essen? Wer kann mir dazu Infos geben? Danke schon mal dafür. Gruß, Uschi

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Antworten (3)

Seelachs, Kabeljau und Hering...Also überwiegend Fische, die schnellwüchsig sind.

Ich würde nur Fische essen, die in Deutschland gefangen worden sind.

Rotbarsch, Seelachs, Zander, Flussbarsch, Forellen.

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