Mein Freund macht auch sehr viel Kraft- und Ausdauersport und dabei achtet er in der Aufbauphase immer darauf, genügend, "gute" Kalorien zu sich zu nehmen. Das heisst in erster Linie kommt es erstmal darauf an, dass du mehr Kalorien aufnimmst als dass du verbrennst. Jetzt würde ich einfach mal behaupten, dass man durch "extremes" Schwimmen sehr viel Kalorien verbrennt und du dann dementsprechend viel essen müsstest um das auszugleichen. Als Ausdauertraining zur Ergänzung zum Krafttraining ist Schwimmen sicher super, schwimmen ist generell sehr gesund und man beansprucht einfach jeden Muskel. Du musst aber halt gucken, dass du nicht zuviel schwimmst, aber prinzipiell ist Muskelaufbau mit schwimmen sicher möglich, ich meine guck dir die Statur der meisten Schwimmer mal ab, ziemlich durchtrainiert und muskulös.