QS Prüfsiegel für Fleischqualität
Ich schaue beim Kauf von Fleischprodukten schon genau hin. Beim Kauf achte ich besonders auf Prüfsiegel, zum Beispiel QS Prüfsiegel. Angeblich werden Fleischprodukte sehr genau untersucht, bevor die so ein Siegel erhalten. Aber kann man sich auch wirklich immer darauf verlassen? Oder sollte ich lieber bei meinem Metzger mit eigener Hausschlachtung kaufen, der seine Tiere noch beim Namen kennt?