Sollte man auch verkohlte Stellen beim grillen mit Gas entfernen?

Beim Grillen auf einem Holzkohlegrill sollte man die verbrannten Teile wegschneiden. Sollte man das auch machen, wenn das auf einem Gasgrill passiert, was meint ihr? Danke schon mal vorab für euere Beiträge. Gruß, Shary

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Antworten (1)
Angekohltes Fleisch vom Grillen

Auf jeden Fall sollte man sowohl Fleisch vom Holzgrill als auch vom Gasgrill gut grillen und es vermeiden schwarze und angekohlte Stellen zu haben. Diese verkohlten Stellen müssen unbedingt weggeschnitten werden.

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