Wird Whey Protein tatsächlich schneller vom Körper aufgenommen wie Kasein?

Und wenn ja warum?
Liegt es an der höheren biologischen Wertigkeit, dann könnte man ja auch beispielsweise Magerquark und Milch kombinieren und so eine erhöhte Wertigkeit erhalten. Liege ich damit falsch?

Gordian

Antworten (1)
@gordian

Du hast recht die höhere wertigkeit mancher Eiweiße hilft beim Muskel aufbauen.
Die sache ist nur die das Milch und Quark nur einen gewissen anteil enthalten.
der logischerweiße nicht so groß ist wie der in einem Eiweiß preparat.
Das heist du müsstest viel mehr Milch produkte zu dir nehmen.
(das soll keine werbung sein)

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