Eier Forum

Hallo ihr Lieben! Ich habe vor ein paar Tagen das erste Mal Bio-Eier gekauft und habe mich ziemlich gewundert, weil die wirklich um einiges ...

Ich esse morgens gerne ein weichgekochtes Frühstücksei. Meine Mutter meint, so ein weiches Ei könnte aber noch Salmonellen enthalten. Wie ...

Hallo! Unser Kleiner 1 1/2 hat entdeckt, wie lecker Eier sind. Er strahlt, wenn er sie sieht und möchte sofort zulangen. Ich bin mir aber nicht ...

Hi, wenn man Eier in der Ernährung weglässt, fehlt da ein wichtiger Baustein in der Ernährung? Mit was kann man das ausgleichen? Mit ...

Hallo! Meine Freundin kommt mich gleich besuchen und hat Hunger. Ich habe ihr versprochen, ein leckeres Eier-Omelett zu machen. Gerade sehe ich, ...

Habe Eier gekauft, von dem eins eine angeschlagene Schale hat. Was soll ich mit dem Ei machen? Kann es durch die kaputte Schale ...

Hallo! Vor Weihnachten habe ih meine Blutwerte checken lassen. Es stelle sich herraus, daß meine Cholesterinwerte ziemlich erhöht sind. ...

Eine Bekannte meinte neulich, daß Wachteleier irgendwelche Heilkräfte hätten. Da ich fast täglich ein Ei esse, könnte ich es ja auch mal ...

Ich möchte mit Kraftsport beginnen. Eiweiß und Proteine sind ja dabei wichtig. Deshalb möchte ich täglich viele Eierprodukte essen. Wieviel ...

Vor Jahren wurden Eier ja gemieden wie der Teufel das Weihwasser. Der Dioxinskandal war ein riesen Thema. Ich habe schon lange nichts mehr davon ...

Mein Freund meint, er müsse so alle zwei Tage ein rohes Ei essen. Das hätte irgendwelche positive Wirkungen für seinen Körper. Da bin ich ...

Ich hab einen leicht erhöhten Cholesterinspiegel und vor Jahren meinte mein Doc, ich solle beim Verzehr von Eierspeisen zurückhaltender ...

Ich koche die Eier immer fünf Minuten lang, dann ist noch der innere Kern des Eigelbes etwas flüssig. Ist dann schon die Salmonellengefahr ...

Seit dem Dioxinskandal kaufe ich Eier nur mit einem mulmigen Gefühl. Kann man jetzt eigendlich sicher sein, daß sowas nie wieder vorkommt oder ...

Mein Nachbar hat einige Hühner und er gibt mir abundzu einige Eier. Zumindest weiß ich dann, wann die Eier gelegt wurden aber wie lange sind ...

Hi, an Ostern kaufe ich immer die Bunten Ostereier im Supermarkt und habe mich gewundert ob die nicht ungesund sind. Ist es möglich, dass die ...

Ich wollte mal wissen, wie die anderen Leute das machen bei Eiern? Ich krieg jedes mal ein schlechtes Gewissen, wenn ich wieder aus Geldmangel ...

Hallo zusammen! Ich habe eine Frage zu der Schalenfarbe von Eiern: Sollte man, wenn der Cholesterinspiegel zu hoch ist, grüne Eier essen? Ein ...

Das Kind einer Arbeitskollegin ist gerade erst 2 Jahre alt geworden und bekommt jeden Morgen zum Frühstück ein Ei. Als ich das gehört habe, ...

Ich kaufe meistens frische braune Eier, weil man mir erzählt hat, dass die braunen Eier besser wären als die weißen Eier. Ich frage mich: ...

Ich würde gerne mal wissen, wie Bakterien, Salmonellen oder Dioxin ins Ei gelangen können. Durch die Eierschale besteht da doch ein ...

Beim Kauf der Eier achte ich immer darauf, wie die Hühner gehalten werden. Wenn auf der Packung steht, daß die Eier aus Freilandhaltung ...

Hallo allerseits! Ich habe vorgestern Eier gekocht (passiert sehr selten, da ich kaum Eier esse), und die die ich nicht gegessen habe, auf ...

Welche Eier kauft ihr im Supermarkt? Denkt ihr, dass Discounter oder Bioeier besser sind? Die Haltung der Hühner bei den Bio Eier ist es ohne ...

Hallo allerseits. Ich lese immer wieder Berichte zum Thema Ernährung und finde, dass viele kein bisschen Aufschluss darüber geben, was jetzt ...

Hallo! Jetzt kann man ja schon lange gefärbte Eier kaufen, obwohl es bis Ostern noch ein wenig hin ist.ich erwische meistens Eier, wo die Farbe ...

Hallo! Ich hätte gerne gewußt, wieviele Eier ein Erwachsener am Tag, oder in der Woche essen kann. Ab wievielen Eiern wird es dann ungesund? ...

Ich esse gerne mal rohe Eier. Man warnt mich zwar immer vor der Salmonellengefahr, aber bisher ist alles gut gegangen. Wie alt dürften die Eier ...

Hallo! Ich mache mir Sorgen um meinen Freund. Er macht viermal die Woche Sport, ißt aber jeden Tag 3 Eier. Das kann doch nicht gut sein, auch ...

Meine Mutter hält immer noch an ihrem morgendlichem Ritual fest und ißt ein rohes Ei! Bisher hat sie dadurch keine gesundheitlichen Probleme ...

Hallo! Jeden morgen mache ich mir zum Früstück ein Ei. Meine Mutter findet das ganz normal, meine Freundin aber sagt, daß es meinen ...

Hallo! Mein Mann ißt täglich mehrere Eier. Es können bis zu vier über den Tag verteilt sein. Ich halte das für sehr bedenklich, weil es die ...

Ich mag es eigentlich sehr, wenn ichmir ein Ei koche und das Eigelb darin noch flüssig ist. Nach all den Lebensmittelskandalen bin ich ...

Habe gestern ein Ei aus Frischlandhaltung aufgeschlagen und etwas seltsames darin entdeckt. Es ist ca. 2, 5 cm groß, gummiartig und weiß. ...

Wie muss ich ein perfektes Frühstücksei kochen das das Eiweiß hart ist und das Eigelb noch schön weich? Sind fünf Minuten immer ausreichend ...

Was ist eigentlich mit dem Ei los wenns nach Fisch riecht. Ist das Artfremde Paarung? Mal im Ernst, wer kann mir das erklären?

Hallo, ich mache viel Sport und achte auch auf meine Ernährung, jedenfalls versuche ich viel Eiweiss zu essen. Bin 17 Jahre alt und esse seit ...

Vor kurzen habe ich von einem skandalösen Fall gehört wo ein Landwirt Eier aus Käfighaltung zugekauft hat und diese dann zu Bie-Eiern ...

Ich kaufe meine Eier nur beim Bauern. Meiner Meinung schmecken die einfach viel intensiver als Eier aus dem Discounter. Wo kauft ihr denn eure ...

Wie lange sind gekochte und gefärbte Eier haltbar? Kann man sie gut noch eine Woche essen oder sollte man sie eher nach ein paar Tagen ...

Früher war es verpönt viele Eier zu essen, wegen des hohen Cholesteringehaltes. Heute ist das, glaube ich, nicht mehr so. Kann man ruhig jeden ...

Hallo, irgendwie war ich ein wenig irritiert und fast schon belustigt, als ich heute einkaufen ging. Am Eierregal las ich auf mehreren ...

Man hat sonst immer gesagt, dass es für den Körper sehr ungesund wäre, wenn man zu viele Eier isst, da sich dadurch der Cholesterinspiegel ...

Wie soll man die Kennzeichnungen auf den Eiern eigentlich lesen? Ich weiß das das meist auf den Eierpackungen steht aber so ganz werd ich echt ...

Hallöchen! Wenn ich einkaufe sind auch fast jedes Mal Eier dabei, weil mein Freund und ich gerne mal morgens Rührei essen. Ich frage mich ...

Ich weiß nie wie ich mein Ei kochen soll. Ich hab da echt ein Problem weil ich mich nie entscheiden kann. Esst ihr das Ei immer gleich oder ...

Habt ihr das schonmal gesehen unter welchen Bedingungen die armen Hühnchen gehalten werden und ihre Eier legen müssen. Ich finde das grausam ...

Ich weiß das das der Herrkung´ftsnachweis seien soll Abber das ist manchmal so unübersichtlich das ich das nicht sehen kann wie das Hühnchen ...

Hallo, mein Freund und ich haben ein Problem. Wir haben leider grundlegend verschiedene Ansichten wie man sein Ei isst. Ich esse es von dem ...

Eine Frage an alle Hausfrauen... Kennt ihr noch aus Omas Zeiten den Eierstich in der Suppe? Wie kriegt man das hin und wie funktioniert da ...